هذا ما يحدث للجسم عند تناول ثمرة الطماطم

ثمرة الطماطم من الخضروات المفضلة لدى الأسر وأيضا تعتبر من الفاكهة مليئة بالعديد من الفيتامينات والمصادر الغذائية الرئيسية كمضادات للأكسدة، وارتبطت بالعديد من الفوائد الصحية للجسم خاصة أمراض القلب والسرطان نتعرف على بعض الفوائد الصحية للطماطم، ومقدار ما يتم تناوله خلال الأسبوع للاستفادة من هذه المكونات والمصادر الغذائية بها

فوائد الطماطم للجسم

تستخدم الطماطم بأشكال عديدة منها مع الأطعمة وكنوع من الصلصة وأيضا يتم تناولها طازجة مع السلطات وغيرها، تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم منها المساعدة على امتصاص الحديد في الجسم وأيضا نقل الأكسجين إلى العضلات وأعضاء الجسم:

• تساعد بما فيها من مضادات الأكسدة الطبيعية على محاربة الجذور الحرة في جسم الإنسان.
• وكذلك الوقاية من بعض الأمراض منها السرطان وأمراض القلب.
• أيضا تحافظ على صحه العيون وحمايتها من خلال تناول قشر الطماطم.
• مصدر لعددا من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم فتؤدي الى خفض ضغط الدم لأنها مصدر البوتاسيوم.
• مفيدة لصحة المرأة بشكل عام خاصة الحامل حيث إن طماطم مصدر لحمض الفوليك.
• بالإضافة الى الحفاظ على صحه القلب طبقا للدراسات الأمريكية لكلية أمراض القلب.

الفوائد النفسية للطماطم

تعد الطماطم واحدة من الأنواع التي تحسن المزاج وترفع من هرمون السعادة لذلك لها العديد من الفوائد لتحسين الحالة المزاجية خاصة للمرأة في أوقات معينة من الشهر، وأيضا تساعد على صحة البشرة كما يمكن استخدامها كنوع منه الماسكات التي تساعد البشرة على امتصاص الكولاجين من خلال فيتامين سي الذي تحتوي عليه الطماطم فتساعد على صحة تحسين البشرة، قد أثبتت الدراسات أنا تناول الطماطم مرتين إلى 6 مرات في الأسبوع تساعد على تخفيف من الاكتئاب مقارنة ما بما يتناول الطماطم أقل من مرة في الأسبوع.