أسهل طريقة لعمل الجاتوه شاتوه الهش في المنزل.. طعمه هيخليك في حته تانية

يعتبر الجاتوه شاتوه واحدًا من ألذ وأشهى الحلويات التي يحبها الجميع، وتعد طريقة عملها بسيطة وممتعة، حيث يمكنك الاستمتاع بمذاق الشوكولاتة اللذيذة من خلال الجاتوه شاتوه، واستخدام المكونات الطازجة لجعلها أفضل بكثير من الجاهزة، كما تحرص ربات البيوت على تحضيره في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، وفي السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل الجاتوه شاتوه، وفقًا لما قدمته الشيف نورهان القاضي.

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

مكونات عمل الجاتوه شاتوه

• كوب زيت
• كوب إلا ربع لبن حليب
• كوب سكر ناعم
• 2 باكو بودرة أيس كريم الفانيليا
• 2 بيضة
• كوب دقيق
• رشة ملح
• رشة فانيليا
• ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خطوات عمل الجاتوه شاتوه

1. أولًا، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي الحليب والسكر والزيت وبودرة الأيس كريم ورشة ملح وفانيليا في الخلاط أو محضر الطعام واخفقي المزيج جيدًا حتى يصبح متماسكًا.
3. ضعي كوبًا من المزيج السابق جانبًا للتزيين.
4. أضيفي البيض إلى باقي الخليط واخفقي جيداً، ثم ضعي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم جيداً.
5. قومي بصب الخليط في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة.
6. أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج، ثم أخرجيه وصبى عليه كوب الخليط السابق وقدميه بعد أن يبرد.

طريقة عمل الكيكة

مكونات عمل الكيكة

• 3 كوب دقيق
• 5 بيضات
• كوب زيت على سمن
• كوب لبن حليب
• فانيليا
• 2 كوب سكر
• كيس بيكينج بودر

خطوات عمل الكيكة العادية

1. أولًا، قومي بتسخين الفرن، وحضري صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق.
2. ضعي البيض في الخلاط الكهربائي، واضربيه جيدًا حتى يصبح لونه فاتح.
3. أضيفي الفانيليا لبيض واخفقي مرة أخرى.
4. وبعد ذلك، ضعي اللبن الحليب واضربي جيدا، ثم أضيفي الزيت والسمن واستمري في الخفق.
5. أضيفي السكر بشكل تدريجي مع الخفق المستمر، حتى تتجانس المكونات معًا.
6. احضري بولة عميقة وننخل الدقيق وضعيه بالبولة وأضيفي له البيكينج بودر واخلطيهم جيدا.
7. حضري خليط البيض واللبن، واضيفيه إلى الدقيق تدريجيا مع الخفق الجيد بالمضرب اليدوى، حتى تحصلين على خليط متجانس.
8. صبي خليط الكيك في صينية الفرن.
9. ادخلي صينية الكيك في الفرن الساخن واتركيها لمدة 30 دقيقة.
10. وعند خروج الكيك من الفرن، يجب عمل اختبار لنضجها من المنتصف، حيث يجب أن تدخلي السكين بها إذا خرجت نظيفة فهذا دليل على نضج الكيك، أما إذا خرجت ملطخة بالعجين، فتكون غير ناضجة ويجب تركها بالفرن حتى تنضج تمامًا.