بتكات جديدة تشرفك أمام ضيوفك في رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالكريمة
طريقة عمل الكنافة بالكريمة

تعتبر الكنافة من أفضل الحلويات الشرقية، ويفضلها الكثير من الأشخاص لمذاقها اللذيذ والشهي، فهي تحضر بعدة طرق مختلفة و حشوات متنوعة، منها الكنافة بالقشطة، الكنافة بالمكسرات، الكنافة بالمهلبية، الكنافة بالمانجو، والكنافة بالكريمة، والعديد من الحشوات الأخرى، ويمكن تحضير الكنافة بالكريمة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة دون بذل مجهود.

طريقة عمل الكنافة بالكريمة

لعشاق الحلويات والذين يريدون التميز في تقديم طعامهم، فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالكريمة، حيث أن معظم السيدات تعشق التميز بفنون الطهى، وكذلك العديد من الرجال الذين يمثل لهم إعداد الطعام موهبة يقضون بها أوقات كثيرة من الاستمتاع:

12

مقادير عمل الكنافة بالكريمة

  • نصف كيلو من الكنافة
  • 2 كوب من سكر بودرة
  • كوب من السمن الذائب
  • 2 كوب من الحليب
  • 2 ملعقة من النشا
  • نصف كوب من الكريمة اللباني
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • كوب من الشربات الثقيل البارد.
  • 2 ملعقة كبيرة من فستق الحلبي وذلك من أجل التزين.

خطوات عمل الكنافة بالكريمة

1 214

  1. أولًا، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  2. وبعد ذلك، اخفقي الحليب بالنشا وكوب من السكر، وكذلك الفانيليا والكريمة اللباني، في الخلاط الكهربائي، حتى تذوب هذه المكونات جيدًا.
  3. في الخطوة الثالثة، ضعي خليط الكريمة اللباني على نار متوسطة، واستمري في الخفق حتى يصل إلى القوام الصحيح، وبعد ذلك ارفعي المزيج عن النار ويوضع في مكان بارد لجعله أفضل.
  4. ضعي الكنافة مع كوب السكر البودرة، والسمن، وافركيها جيدا بيديك، ثم ادهني الصينية بالسمن، وضعي ثلث الكنافة في الصينية، مع وضع طبقة من الكريمة، ثم قومي بتوزيعها بشكل متساوي، ثم ضعي الكنافة المتبقية على وجه الكريمة، وادخليها الفرن على درجة حرارة تصل إلى 15 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبي.
  5. وبعدها، قومي بوضع الشربات البارد على الكنافة فور خروجها من الفرن، ثم قلبيها في صينية أخرى حتى تتشرب الكنافة بشكل جيد من الشربات، وقدميها ساخنة وبألف هنا وشفا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *